Mẹo nấu ăn3 phút đọc7 tháng 8, 2026
Bảo quản hành tây đúng cách — không hôi, không mọc mầm lâu
Hành tây để sai chỗ dễ hôi, mềm hoặc mọc mầm nhanh. Mẹo bảo quản giúp hành tươi lâu hơn 2–3 tuần.
Nơi để hành tây
- Nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Không bọc kín túi nilon — hơi ẩm tích tụ khiến hành mốc.
- Không để cạnh khoai tây — khoai tiết hơi ẩm làm hành nhanh hỏng.
Tủ lạnh có nên không?
Hành tây đã gọt vỏ nên bọc kín, để ngăn mát và dùng trong 7 ngày. Hành nguyên củ nên để ngoài.
Mẹo thêm: tất lưới treo trong bếp giúp thoáng khí; kiểm tra và loại củ mềm để tránh lan sang củ khác.